Door op 14 juli 2015

Keek op de Week: 14 juli…

Dit jaar is de Ramadan op 18 juni jl. begonnen, een bijzondere negende maand in de Islamitische kalender voor moslims die eindigt op 17 juli.

De week van…
Mevlüt Köse…

De Ramadan verschuift elk jaar 10 of 11 dagen terug omdat de islamitische maand aan de hand van de maan wordt bepaald. De maanmaanden duren 29-30 dagen en de zonmaanden duren 30-31 dagen waarin het christendom rekent.

De vastenmaand begint bij het zien van de maansikkel en eindigt bij de volgende nieuwe maan. Een maand lang mogen we tussen zonsopkomst en zonsondergang niets eten, drinken en roken. Het is een periode voor de moslims om de gunsten van God te waarderen, de waarde van het voedsel te leren kennen en Hem dankbaarheid te tonen.

Op mijn 12de jaar begon ik met vasten, de eerste jaren heb ik opbouwend meegedaan. Ik heb eerst geprobeerd een halve dag te vasten, daarna een aantal volle dagen in de week en daarna een hele maand.

De Ramadan is één van de vijf zuilen van de islam en wordt door de Koran voorgeschreven. In deze maand herdenken we de profeet Mohammed (v.z.m.h), die in deze maand de eerste openbaringen heeft ontvangen. De openbaringen vormen samen de Koran, het heilige Boek van de moslims. De zieken (lichamelijk en geestelijk), zwangere of borstvoeding gevende vrouwen, niet volwassenen en reizigers hoeven niet te vasten. Wanneer je een chronische ziekte hebt of je gebruikt medicijnen, kun je dit compenseren door armeren te steunen door voedsel te schenken of geld te geven.

Aardappelen - groente - puree

Aardappelen – groente – puree

Baklava

Baklava

In de maand Ramadan wordt er, na het avondgebed, extra gebeden. In deze maand zijn we extra verdraagzaam en vrijgevig. We nodigen elkaar uit en aan tafel verbreken we, door samen iets te eten, het vasten. Thuis worden familieleden, vrienden en kennissen uitgenodigd waarmee dan samen wordt gegeten. Dankbaar ben ik mijn vrouw dat ze lekker kan koken.

En nog veel meer lekkere gerechten.

En nog veel meer lekkere gerechten

Ik probeer deze periode zo bewust en gezond mogelijk te eten. Voordat de Ramadan begon heb ik mijn eet- en drinkpatroon aangepast om te wennen aan de andere dagindeling. Toch waren de eerste drie dagen van het vasten wel even wennen. In de afgelopen dagen hebben we een “hitte golf”, dus was het voor mij belangrijk om ’s morgens voldoende water te drinken, zodat ik de dag goed door kon komen.

Kopje koffie 75Op kantoor begin ik ’s morgens een paar uur later en dit compenseer ik door langer door te werken, maar ik mis vooral de ochtend koffie op kantoor. Als ik dan thuis ben doe ik soms een dutje. Van collega’s krijg ik diverse reacties te horen, zoals “Het is wel zwaar hé, met die lange dagen?” of “Val je dan wel af in gewicht” of “Dat vasten getuigt wel van zelfdiscipline?!”. En ja, zelfs een glaasje water moet ik overdag afslaan.

De maaltijd direct na zonsondergang wordt “ïftar” genoemd. En het ontbijt voor zonsopkomst wordt “sahoer” genoemd. Vasten berust op wilskracht, op de overtuiging om het lichaam te reinigen zodat de innerlijke kracht, zowel fysiek als geestelijk duidelijk voelbaar wordt. Het is een manier om de inwendige mens schoon te maken, in balans te komen en om discipline op te bouwen.

Ramadan betekend voor mij een maand van liefdadigheid, tolerantie, bezinning, reflectie en empathie. Het vasten geeft mij innerlijke rust, waardoor het makkelijker is om stil te staan bij vragen als wat er goed gaat in ons leven en wat beter kan. Het versterkt ook mijn relativeringsvermogen en maakt mij dankbaarder voor het goede leven en de vrijheid die we hebben om te zeggen en denken wat we willen.

De vrouwencommissie van de Turkse werknemersvereniging aan de Moriaanseweg in Hellevoetsluis, organiseert op de vrijdagen en zaterdagen de iftar maaltijd. De kosten worden door 5 a 12 leden van de vereniging vrijwillig bekostigd. Het vasten geeft de mensheid een groot gevoel van saamhorigheid. Het leert ons medeleven te hebben met de armen of anderen die in welk opzicht dan ook minder bedeeld zijn. We houden rekening met elkaar en denken aan elkaar zodat we liefde en barmhartigheid voor elkaar ontwikkelen en elkaar als gelijke zien. De behoeftigen voeden en kleden gebeurt frequenter in deze maand.

De vastenmaand sluiten we af met het “led al Fitr” (gift-feest), in de volksmond het Suikerfeest. Het Suikerfeest begint met een gebed in de moskee. Daarna ga ik met mijn gezin naar mijn ouders, familie en vrienden, waar we samen wat lekkers eten en de kinderen cadeaus geven.